वजन कम करने का जादुई तरीका, खाए ये एक लड्डू और पहले दिन से ही असर देखे

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आप वजन कम करने का कोई जादुई तरीका ढूंढ रहे हैं, अगर ऐसा है तो चिया, कद्दू, तरबूज और सूरजमुखी के बीज वाले लड्डू आपके लिए सही हो सकते हैं।  आइए जानें इस लड्डू को बनाने की विधि।

अपने वजन घटाने के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए आपको बहुत अधिक ध्यान देना होगा।  इसके लिए अच्छी जीवनशैली, अच्छे पोषण और व्यायाम की आवश्यकता होती है।  इसके अलावा डाइट में कुछ खास चीजों को शामिल करके वजन घटाने के लक्ष्य को आसानी से हासिल किया जा सकता है।  यदि आप वजन घटाने के लक्ष्य को प्राप्त करना चाहते हैं या बार-बार भूख को नियंत्रित करना चाहते हैं, तो आप कद्दू, चिया, सूरजमुखी, तरबूज और कद्दू के बीज का उपयोग कर सकते हैं।

ये बीज फाइबर से भरपूर होते हैं, जो आपके पेट को लंबे समय तक संतृप्त करते हैं।  साथ ही इसमें मौजूद पोषक तत्वों से आप बहुत आसानी से कैलोरी बर्न कर सकते हैं।  आइए जानते हैं इस विधि के फायदे और इसे पकाने की विधि के बारे में।

लड्डू बनाने के लिए सामग्री

  • चिया सीड्स – 1 छोटा कप
  • कद्दू के बीज – 1 छोटा कप
  • खरबूजे के बीज – 1 छोटा कप
  • सूरजमुखी के बीज – 1 छोटा कप
  • अलसी – एक छोटा कप
  • गाय का घी – एक कप
  • ओट्स – 2 कप
  • बारीक कटे खजूर – दस
  • सूखे अंजीर बारीक कटे हुए – 5 पीस
  • किशमिश – आधा कप
  • गुड़ पाउडर – ½ कप

लड्डू में इस्तेमाल होने वाली सामग्री के गुण और लाभ

अगर आप ऊपर दी गई सामग्री से बने एक लड्डू का रोजाना इस्तेमाल करेंगे तो आपको इससे कई फायदे होंगे।  आइए जानते हैं सामग्री के गुण और लाभ।  आगे हम आपको विस्तार से बताएंगे कि लड्डू कैसे बनाते हैं।

चिया बीज 

इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम, प्रोटीन और ओमेगा-3 फैट जैसे तत्व होते हैं, जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।  इसके अलावा, यह हृदय रोग, सूजन और रक्त शर्करा को भी नियंत्रित करता है।

कद्दू के बीज

कद्दू के बीज में आपको प्रोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व मिलते हैं।  यह आपको कई तरह के कैंसर से बचाता है।  साथ ही इसके नियमित सेवन से हृदय रोग और पाचन संबंधी बीमारियों से भी बचा जा सकता है।

तरबूज के बीज

तरबूज के बीजों में जिंक, आयरन और मैग्नीशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं।  इसके नियमित सेवन से आपकी हड्डियाँ और दिल मजबूत रहते हैं।  इसके अलावा तरबूज के बीज ब्लड शुगर लेवल को भी नियंत्रित रखते हैं।  साथ ही यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है।

सूरजमुखी के बीज 

सूरजमुखी कई पोषक तत्वों और नींद के गुणों का खजाना है।  इसमें आपको विटामिन बी6, मैग्नीशियम, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, एंटीऑक्सीडेंट और फैटी एसिड मिलता है।  यह आपको सूजन और खराब कोलेस्ट्रॉल की समस्या से निजात दिला सकता है।  साथ ही यह आपकी इम्युनिटी को भी मजबूत करता है।

अलसी के बीज

अलसी के बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, आयरन, विटामिन बी6, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं।  वजन कम करने के अलावा यह खराब कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है और ब्लड शुगर को नियंत्रित रखता है।  यह आपको कैंसर से भी बचा सकता है।

चिया बीज

इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम, प्रोटीन और ओमेगा-3 फैट जैसे तत्व होते हैं, जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।  इसके अलावा, यह हृदय रोग, सूजन और रक्त शर्करा को भी नियंत्रित करता है।

लड्डू कैसे बनाते है

  • सबसे पहले बताई गई सामग्री में सभी बीजों को एक-एक करके भून लें और कड़ाही में निकाल लें और ठंडा होने दें।
  • फिर पैन को गैस पर रख दें और उसमें घी डाल दें।
  • अब इसमें ओट्स डालें और तब तक चलाते रहें जब तक ओट्स पिघले हुए मक्खन के साथ अच्छी तरह मिक्स न हो जाए।
  • फिर खजूर, किशमिश, अंजीर और गुड़ डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।  तब तक मिलाते रहें जब तक कि गुड़ का पाउडर पूरी तरह से घुल न जाए।
  • अब गैस को बंद कर दे और जो बन रहा उसको ठन्डे होने के लिए रख दे 
  • इस बीच, सभी बीजों को एक ब्लेंडर में डालकर थोड़ा सा पीस लें।  सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से पाउडर नहीं बनता है।  इसके बजाय, अपना खुरदरापन रखें।
  • अब इसे किसी प्याले या प्लेट में निकाल लीजिए और मिश्रण और पिसे हुए बीजों को मिलाकर छोटी-छोटी लोइयां बना लीजिए। गोले बनाते समय आप थोड़े से घी का प्रयोग कर सकते हैं।
  • इसके बाद, उन्हें एक ढक्कन के साथ एक कंटेनर या बॉक्स में रखें और स्टोर करें।

इस तरह आपके लड्डू बनकर तैयार हो जाएंगे।  अब आप एक दिन में एक लड्डू खा सकते हैं।  इससे आपके वजन घटाने के लक्ष्य को हासिल करना आसान हो जाता है।

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